Pintxo-Menú Capital Gastronómica Vitoria-Gasteiz

Menú Capital Gastronomica 2014 - Vitoria-Gasteiz

Con motivo de la de Vitoria-Gasteiz algunos restaurantes hemos preparado un y un pintxo, a esta iniciativa se le ha denominado .

Nuestra propuesta de menú consiste en:

Entrantes
Tosta de Morcilla alavesa con rulo de Cabra y Mermelada de Tomate

Plato principal
Alubia Pinta alavesa con Sacramentos

Segundo a elegir
Cochinillo asado
o
Lomo de Merluza al vapor con Crema de Patata al aroma de Txakoli

Postre
Goxua “Bilibio”
Bebidas
Vino de año de Rioja
Agua

Precio: 25€ por persona

 

El Pintxo:

Orejita Ibérica rebozada con Alegrías del País

1,9€

Buen Provecho

 

 

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