Con motivo de la Capital Gastronómica de Vitoria-Gasteiz algunos restaurantes hemos preparado un menú y un pintxo, a esta iniciativa se le ha denominado ‘Pintxo-Menú Capital’. Nuestra propuesta de menú consiste en: Entrantes Tosta de Morcilla alavesa con rulo de Cabra y Mermelada de Tomate Plato principal Alubia Pinta alavesa con Sacramentos Segundo a elegir [...]
Tenemos menús para Carnavales. Disfrázate y pasa a enseñarnos tu disfraz.
Hoy he pasado por Punto de Vista en la calle Herreria nº 35 y tenían este precioso escaparate. Y aprovechamos para recordar que hoy es … Mas información de Punto de vista en http://www.escaparatepuntodevista.com/ no olvideis pasar si estais cerca. La calle poquito a poquito va cogiendo una vidilla muy interesante, con comercios especiales y peculiares.
Hemos creado un menú especial para la noche de San Valentín, esperamos que os guste.
Aquí está el video de la actuación de Oleandole el 17 de enero de 2014. El sonido no es el mejor, pero espero que sirva para revivir aquella tarde fantástica. Espero que os guste. Video Entrada en preparación.
Aquí tenéis algunas imágenes de la actuación de Oleandole el viernes 17.1.2014 en el Escenario Bilibio. Los que estuvimos allí no creo que olvidemos esa actuación vibrante, llena de fuerza, calor y muchísimo cariño. Son unas pocas fotos, para no aburrir, pronto subiremos la serie completa a nuestra cuenta de Flickr. Esperamos poder sorprenderos pronto [...]
Queríamos empezar este año transformando el Restaurante Bilibio en el Escenario Bilibio. Necesitábamos una buena excusa y Jon Robles nos ofrece este regalo y nosotros honrados de aceptarlo. De camino a casa pasa por el Bilibio y no viene solo. Se trae la banda con la que están uniendo jazz y flamenco, esa banda se llama [...]
En el Bilibio ser Capital Gastronómica del 2014 significa seguir haciendo lo que tímidamente comenzamos en 2013, llevar mas allá nuestra idea de lo que puede aportar un Restaurante. Queremos que la gastronomía sea el elemento que nos una en torno a otras causas artísticas. Vamos a seguir dando clases de cocina de carácter temático, [...]
El viernes David nos mostrara el camino a seguir para preparar unos estupendos sushi. Nos enseñara la técnica y atenderá vuestras cuestiones. Se trata de una clase de iniciación a estos maravillosos bocados. La selección constara de: ½ Hosomaki de Aguacate ½ Hosomaki de Pepino 2 Niguiris de Salmón 2 Niguiris de Pulpo ½ Uramaki / Eby [...]
Para tener un contacto mas directo con todos nuestros amigos, hemos puesto en marcha por fín la pagina de facebook. Allí daremos cuenta de todo tipo de novedades. Cursos que estamos preparando, clinics, actuaciones, ofertas y todo lo que se nos vaya ocurriendo y nos propongais. Estamos abiertos a vuestras sugerencias. Aquí nos teneis www.facebook.com/RestauranteBilibio.
