Uno

.. Entrantes ..

• Jamón de Bodega 
• Paté de Oca
• Ensalada Templada de Calamares
• Langostinos a la Plancha
• Fritos Variados

.. Segundo Plato a Elegir entre ..

• Dorada Al Horno Con Panaderas
• Sepia a la Plancha 
• Lomo de Merluza al Vapor con salsa Americana
• Bacalao a la Riojana
• Entrecot a la Pimienta Verde
• Redondo de Ternera
• Confit de Pato Gratinado

.. Postre ..

• Tarta Casera

.. Bebidas ..

• Agua y Tinto de Año Rioja 
• Rosado de Navarra
• Café
• Licores

Precio: 30.00 €

 

Cuatro

.. Entrantes ..

• Jamón Ibérico
• Mousse de Oca
• Ensalada Templada de Bacalao
• Nécora Preparada
• Almejas a la Marinera 
• Gambas a la Plancha
• Fritos Variados

.. Segundo Plato .. 

• Lomo de Rodaballo en salsa de Cebolla al Txakoli
• Sorbete de Limón 
• Cordero Asado con Ensalada 

.. Postre ..

• Tarta Gasteiz con Helado

.. Bebidas ..

• Agua, Tinto Año de Rioja
• Rosado de Aguja
• Cava
• Café y Licores

 Precio: 45.00 €

 

Cameros

.. Entrantes .. 

• Surtido de Ibéricos
• Paté de la Casa
• Ensalada Templada de Ibéricos y Crujientes 
• Calabacín Relleno
• Morcilla Asada

.. Segundo Plato ..

• Sepia a la Plancha con Panaderas y Alioli
•  Codillo Gratinado y su Salsa 

.. Postre ..

• Tarta San Marcos y Helado 

.. Bebidas ..

• Tinto Rioja ,  Rosado de Navarra (una botella para 3 personas) 
• Café
• Licor  

Precio: 29.00 €

 

 

Especial 1

.. Entrantes ..

• Cecina y Jamón 
• Ensalada templada de Pulpo con Trigueros y caramelo de Pimentón de la Vera 
• Langostinos a la plancha
• Pencas rellenas de Hongos y Gambas

.. Segundo Plato ..

• Lomo de Bacalao sobre crema de Patata y espuma de Piquillo
• Sorbete de limón 
• Cochinillo deshuesado crujiente en su jugo con Verduritas salteadas y Patatas confitadas

.. Postre .. 

• Surtido de Postres casero

.. Bebidas .. 

• Tinto de Crianza , Rosado de Aguja, 
• Botella de Agua cada 2 personas 
• Cava, Café y Licores

Precio: 45.00 €

Dos

.. Entrantes ..

• Jamón Ibérico
• Mousse de Oca
• Ensalada “Bilibio”
• Gambas a la Plancha
• Revuelto de Ajos Tiernos y Gambas
• Fritos Variados

.. Segundo Plato a Elegir entre ..

• Merluza Rellena “Bilibio”
• Bonito a la Riojana
• Salmon al Vapor, Rivereña
• Sepia a la Plancha
• Cogote de Merluza
• Solomillo a la Plancha
• Entrecot a la Pimienta Verde

.. Postre ..

• Tarta Casera con Helado

.. Bebidas ..

• Agua ,Tinto Año de Rioja
• Rosado de Navarra
• Café y Licores

Precio: 35.00 €

 

Vegetariano

Menú por Encargo

.. Entrantes ..

•  Salmorejo
• Puerros a la Vinagreta
• Alcachofas confitadas a la Plancha con Champis
• Parrillada de Verduras

.. Principal ..

• Espárragos Trigueros salteados al Ajillo
• Risotto de Champis y Calabacín
• Pimientos Rellenos

.. Postre ..

• Postre Casero

.. Bebidas ..

• Agua
• Vino de Año
• Café

Precio: 23.00 €

 

 

Bilibio

.. Entrantes ..

• Jamón de Salamanca
• Mousse de Pato
• Ensalada de Cogollos y Vinagreta 
• Revuelto de Setas 
• Fritos Variados

.. Segundo Plato a Elegir entre ..

• Carne o Pescado según mercado, se les ofrecerá al tomar la comanda

.. Postre ..

• Tarta de Hojaldre

.. Bebidas ..

• Vino , Agua (Una botella para cada tres personas)
• Café 

Licores no Incluidos

Precio: 25.00 €

 

Especial 2

.. Entrantes ..

• Jamón Ibérico
• Bloc de Foie 
• Ensalada Templada de Bacalao 
• Espárragos Trigueros a la Plancha 
• Gambas a la Plancha

.. Segundo Plato ..

• Kogote de Merluza al Horno 
• Sorbete de limón 
• Medallón de Solomillo y salsa de Oporto

.. Postre .. 

• Tiramisú con Helado de Trufa y Nata

.. Bebidas ..

• Crianza o Rosado Aguja
• Botella de Agua cada 3 personas 
• Copa de Cava, Café y Licores

Precio: 49.00 €

Tres

.. Entrantes …

• Jamón Ibérico
• Mousse de Oca
• Espárragos dos Salsas
• Ensalada “Bilibio”
• Gambas a la Plancha
• Vieira Gratinada (Individual)
• Fritos Variados
• Sorbete de Limón al Cava

.. Segundo Plato a Elegir entre ..

• Lomo de Merluza Rellena Langostada
• Rodaballo Individual  
• Cogote de Merluza
• Solomillo a la Plancha
• Chuleta de Buey a la Plancha

.. Postre ..

• Tarta Casera con Helado

.. Bebidas ..

• Agua, Tinto Año de Rioja
• Rosado de Navarra
• Cava, Café y Licores

Precio: 39.00 €

 

 

De Temporada (Para compartir)

.. Entrantes ..

• Jamón Ibérico
• Ensalada Templada de Alcachofas, Jamón de Pato y Virutas de Foie
• Calabacín  Relleno de Hongos y Salsa Idiazábal

.. Segundo Plato a Elegir entre ..

• Brocheta de Salmón y Langostinos con Vinagreta de Ajo y Crujiente de Cebolla
• Bacalao Laminado con Hongos Frescos y su Pilpil
• Perdiz en Guiso Toledana
• Entrecot Parrilla Guarnecido

.. Postre ..

• Repostería Casera

.. Bebidas ..

• Crianza, Claro, Blanco de la Casa
• Café

la botella de vino es para cada dos personas 

Precio: 30.00 €